Ι Π Π Α Σ Ι Α : Συνήθεια, πάθος ή θεραπεία; Το άλογο ή ίππος ή ποιητικά το άτι είναι ένα τετράποδο περισσοδάκτυλο θηλαστικό της οικογένειας των ιππιδών. Χρησιμοποιούντο από την αρχαιότητα ως μέσο μετακίνησης και αποτέλεσε βασική κινητήρια δύναμη των αμαξών. Μερικές εκατοντάδες χρόνια μετά, αποτελεί μία ενδιαφέρουσα μορφή άθλησης, διασκέδασης καθώς και θεραπείας. Και κάπως έτσι ξεκινά ένα ταξίδι εξερεύνησης στον κόσμο αυτού του συμπαθούς τετράποδου, μέσα από την έμπειρη ματιά ανθρώπων που έχουν αφιερώσει τη ζωή τους στη φροντίδα και την εκπαίδευση των αλόγων. Η Μαρία Σφέτσιου, γεννηθείσα το 1980 στη Δράμα και μεγαλωμένη στο Σταυρό Θεσσαλονίκης, πήρε τη μεγάλη απόφαση να κάνει το πάθος της επάγγελμα και ήδη από το 2005 διατηρεί τον ιππικό όμιλο ''Απολλώνια Ίλη'' στη γραφική τοποθεσία Ρεντίνα. Στα 33 της πλέον και αρκετά έμπειρη στο χώρο, κατάφερε να δημιουργήσει έναν ιδιαίτερης ομορφιάς χώρο που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από άλλο